イチゴツナギ（苺繋）は、イネ科イチゴツナギ属の道端、土手、河原などに生える多年草である。 草丈：30cm?60cm 葉：「線形」で、幅は1.5mm?3.0mm、長さは5cm?12cm。 茎：茎がざらつくことから「ザラツキイチゴツナギ」の別名がある。 花：花期は5月?7月で、花色は淡緑色。円錐花序で数回も分枝して花がつき、全体が円錐状にみえる。 形態：束になって直立して生え、匍匐枝はない。 イネ科 いちこつなき
『果実』より : 果実（かじつ） #生物学上の果実 生物学上：受粉した雌しべの子房が発達した部分と、その付属器官のことである。単に実（み）とも言う。 #実用上の果実 実用上：果物や野菜として利用される。 #法律上の果実 法律上：元物から生じる収益。生物学的には、果実とは被子植物の、その中に種子を含む構造のことである。被子植物の種子は子房の中で成熟するから、子房が果実になる部分であり、すべての被子植物の種子は果実に入っている。果実の皮（果皮）が乾燥した状態になるものを乾果（かんか）という。これに対して、果皮が柔らかく汁気の多いものを液果（えきか）あるいは多肉果という。
インゲンマメ（隠元豆、英：::en::Common_bean common bean、学名：”Phaseolus vulgaris”）はマメ科の一年草。別名、菜豆（さいとう）、三度豆（サンドマメ）。仏語ではアリコ（haricot）。中南米原産で、16世紀末にヨーロッパを経由して中国に伝わった。1654年、明からの帰化僧、隠元隆き 隠元禅師が日本に持ち込んだとされることからこの名がついた。夏に白またはピンク色の花をつけ、秋に長いさやをつける。若いさやを食べる軟莢種（サヤインゲン）と、成熟した種子を食べる種実用種がある。金時豆、手亡、うずらまめ、虎豆、大福豆、白花豆などの豆はインゲンマメに含まれる。サヤインゲンは、塩茹でにして和え物やおひたしにするか、あるいはバター炒めにすることが多い。
ウスターソース（ウースターソース、英語 Worcestershire sauce、Worcester sauce）は、野菜や果実などのジュース、ピューレなどに食塩、砂糖、酢、香辛料を加えて調整、熟成した液体調味料。 日本語で単にソース (調味料) ソースと言った場合、ウスターソースを指すことも多い。また、一般的に「中濃ソース」や「濃厚ソース」（とんかつソースなどを含む）と呼ばれている商品も、粘度の違いと用途を示す言葉が付いており、一般消費者は別のものというイメージを抱いているが、行政上は一括してウスターソース類と呼んでいる。原産地はイギリスのウスターシャー州で、1890年代後半頃ある貴族が、イギリスの植民地であったインドからソースの作り方を持ち帰り、薬剤師であった二人の人物（ジョン・リーとぺリン。現在そのままのブランド名となっている）に命じて作らせたものが発祥であるとされる。
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